Englische Whiskybrennereien bilden eine eigene Marketinggruppe

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Englische Whiskybrennereien werden ihre eigene Marketinggruppe gründen, um die aufstrebende englische Whiskyszene voranzutreiben, die später in diesem Frühjahr vorgestellt wird. db verraten kann.

Der neue Forsyth ist immer noch vorhanden

Die Gruppe – die ein Brenner als „das am schlechtesten gehütete Geheimnis der Branche“ bezeichnete – steckt noch in den Kinderschuhen, wird sich aber in den nächsten Monaten offenbaren.

Max Vaughan, Mitbegründer der White Peak Distillery, sagte kürzlich bei einer Verkostung, die Gruppe sei „jeder, der derzeit einen Whisky auf dem Markt hat – oder kurz davor steht, ihn auf den Markt zu bringen. a“.

„Das Tolle ist, dass im Moment jeder am Tisch ein Brennereigründer ist, der persönlich und finanziell viel investiert hat. [into the industry] und wir alle glauben, dass wir sicherstellen müssen, dass englischer Whisky zu einer Kategorie wird und aus den richtigen Gründen anerkannt wird“, sagte er.

Obwohl die Struktur und Pläne der Gruppe noch geheim sind, ist es das Ziel, die Qualitätsansprüche englischer Destillerien zu unterstützen, Innovationen anzuerkennen, einzelnen Unternehmen beim Wachstum zu helfen und auch ihre Fähigkeit zu unterstützen, großartigen Whisky „ohne zu viele Einschränkungen“ herzustellen.

„Es gibt eine sehr starke Konvergenz der Ansichten zu all diesen Punkten“, sagte Vaughan.

Dan Szor, Gründer und CEO der Cotswold Distillery, die letzte Woche bekannt gab, dass sich die Produktion vervierfachen würde, fügte hinzu, dass es „sehr aufregend“ sei, und hob hervor, was in dieser Kategorie passiert.

„2021 war für uns entscheidend – Whisky hat sich bewährt“, sagte er. „Wir befinden uns jetzt in unserem fünften Jahr der Whiskyproduktion, aber es war das letzte Jahr, in dem wir sowohl international als auch in Großbritannien eine steigende Nachfrage verzeichneten. Was mir gefiel, war, dass der nationale Chart-Hit von Sainsbury’s und Waitrose es liebte, ihn neben schottischen Legenden wie Aberlour und The Macallan zu sehen, und er verkauft sich gut.

„Wenn wir es mit den etablierten schottischen Single Malts in den Gängen von Sainsbury’s und Waitrose aufnehmen können – nicht nur in den Whiskyfachgeschäften, ist das für mich ein Zeichen dafür, dass es viel Raum für Wachstum gibt.“

Seit der Gründung der ersten englischen Whiskybrennerei im Jahr 2006 ist die Zahl der Brennereien in ganz England auf 33 angewachsen. Es gibt auch zwei Whiskybrennereien – Penderyn und Aber Falls in Wale.

Lesen Sie mehr über englischen und walisischen Whisky in der März-Ausgabe von Der Getränkehandel.